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雪湖玉藕

临沂网 2011年11月29日14:22点击量：1180次

　　材料：莲藕 300克、白砂糖 100克、白醋 30克

　　做法：

　　1.先把藕洗净。

　　2.刮去藕皮，去掉两头藕节。

　　3.把藕切成薄片。

　　4.将藕片放沸水中略烫，以保持脆嫩为宜。

　　5.捞出后过一下凉开水。

　　6.白醋、和白糖。

　　7.把藕控干水分。

　　8.撒上白糖，浇上白醋。

　　9.拌均匀即可。

　　11.盛到盘子里，就可以吃了。

责任编辑：吴楠

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