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冬瓜鲜虾味噌汤
临沂网 2012-07-27 点击量:1459次
用料 :   冬瓜 鲜虾   白味噌 黑木耳   做法 :   1.冬瓜去皮切成滚刀块   2.将鲜虾煎去虾须,去除虾泥肠线后,用酒腌制10分钟   3.黑木耳用清水浸泡开,洗净后摘小朵   4.锅里清水煮开后,放入黑木耳先炖煮开   5.然后放入冬瓜同煮,等黑木耳冬瓜酥熟后   6.放入虾进锅里   7.最后倒入两勺化调稀好的白味噌煮开   8.因为白味噌盐份少,所以添加少许盐入味即可  
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