婚宴开席前，很多新人忽略了对客人的照顾，让客人饿着肚子干等。在这短短的等候时间，何不以小巧精致的甜点招待为你的婚礼奔波了一整天的亲朋挚友。婚宴点心在一定程度上也决定了婚宴的成败，对于如何选择婚宴点心自然也是不能掉以轻心的，那么新人婚宴点心选择原则都有哪些呢？一起来看看。

原则一：

　　精致的甜点是如同一件件装饰婚宴场地的艺术品，给人以美的享受和愉悦的观感，如果以颜色鲜艳亮丽或者图案精巧的桌布来给予衬托，会让甜点更加惹人怜爱，甚至不忍心将它们一下子就吃进肚子里。

原则二：

　　在准备婚宴甜点时，太油腻或者需沾酱汁的小食最好尽量避免，因为一来吃太多油腻的食物，到了吃正餐的时候，食欲却会被大大地降低了；二来参加婚礼时，宾客大多都会身着名贵的晚礼服前来，需要沾酱汁的食物容易将礼服弄脏，不仅有失仪表，而且还很难以清除干净。

原则三：

　　参加婚宴是件皆大欢喜的事情，新人也务求能够做到宾主尽欢，因此在准备婚宴点心的时候，就要照顾到一些素食主义者的需要，可以准备一些以瓜果菜蔬为主的小食品，让每一位宾客都能感受到新人的体贴和周到，留下美好温馨的回忆。

推荐一：迷你桑莓挞

　　迷你桑莓挞的造型犹像一个戴了啡色帽子和穿上红色大衣的小雪人，十分别致。三大颗的覆盆子，颜色艳丽，新鲜清甜，加上莓子底下甜度适中的吉士酱，香甜可口，是一件由内至外也讨人喜爱的小点心。

推荐二：迷你杂莓串烧

　　颜色鲜艳夺目的蓝莓、红莓及黑莓串成的迷你杂莓串烧，在酷热的天气里能够给所有人带来止渴的清甜，如果作为冷盘招待刚刚到场的宾客，一定让他们感受到你们的那份真切的关怀。

推荐三：迷你朱古力千层蛋糕

　　迷你朱古力千层蛋糕每层以不同浓度的朱古力制成，入口香浓，层次分明的七层朱古力蛋糕，感觉犹如在吃拿破仑蛋糕一样，口感十足。不同浓度的朱古力和软绵绵的蛋糕在口里融合起来，味道甘甜不腻，可口味美，绝对能迷倒一众巧克力迷！