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尖椒肉丝

临沂网 2012年05月09日15:21点击量：1110次

用料：

　　猪肉、尖椒

　　小葱、大蒜

　　酱油、盐

　　油

做法：

　　1、肉切细丝，尖椒切段，葱切小段，蒜碎。

　　2、热锅放油，待油热后放入肉丝煸熟，捞出备用。

　　3、另起锅，热锅放油，放入葱蒜爆香，倒入尖椒爆炒，炒出香味后放入煸熟的肉丝。

　　4、尖椒香味入肉中后放盐，加少许酱油，盛出即可。

责任编辑：丽丽

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