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茶树菇土鸡汤
临沂网  2012年01月15日11:24点击量:1179次

 

 

  材料:

 

  土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐

 

  做法:

 

  1、准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净。

 

  2-3、锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。

 

  4、另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖。

 

  5、文火熬制1小时左右后加入茶树菇。

 

  6、继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。

 

 

 

责任编辑:刘欣
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