苹果绿豆沙
临沂网 2014年02月19日16:00点击量：3095次
用料：苹果1个 绿豆50克
调料：水 适量
做法：
1、去皮绿豆用清水提前浸泡1小时以上；
2、去皮绿豆用清水提前浸泡1小时以上；
3、大火煮开之后，转小火煮到绿豆开花，沥干水分；
4、将苹果洗净，切成2厘米见方的苹果块；
5、将苹果和绿豆依次放入榨汁机榨汁即可。
烹饪技巧
1、不建议使用带皮绿豆，去皮绿豆口感会比较好；
2、如果买不到去皮绿豆，可以将绿豆煮开花，去皮；
3、绿豆一定要提前煮熟再使用；
4、苹果中含有糖分，不需要另外加糖。
责任编辑：心心
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