中秋将至 有关月饼你必须知道的事
最早的月饼起源于江浙一带的“太师饼”,据说是为纪念当时的太师闻仲,距今已有2000年的历史。张骞出使西域后带回了胡桃、芝麻等辅料,月饼馅中增加了内容,因之而称为“胡饼”。真正有文字记载的是《武林旧事》和《梦粱录》,苏东坡的诗句中也有“小饼如嚼月,中有酥与饴”的话,但还看不出月饼与中秋有明显的联系。明代的...
- 热门评论
- 最新评论



