花式蒸饺
[原料/调料]
面粉2.5杯，淡色酱油1汤匙，绞猪肉250克，葱粒2汤匙，青菜屑3汤匙，姜茸l／2汤匙，熟胡萝卜屑3汤匙，香油适量。
[制作流程]
①将面粉盛在盆内，用滚水2／3杯冲烫，并用筷子拌匀，约30秒钟后，将冷水1／3杯慢慢加入，用手揉至光滑，盖上湿白布，放置20分钟左右。
②将绞肉放在大碗内，加入...
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