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宝宝美食:五光十色蒸豆腐
临沂网 2012-02-07 中国经济网 点击量:1400次
  原料:   南豆腐一块,猪肉馅一小块。青豆一小把,红椒一个,姜一小块,鹌鹑蛋数个,熟猪油一勺     做法:   1.姜切成蓉,和在肉馅里,同时加入料酒、花椒粉、生抽,生粉、鸡精拌匀,腌制一会;   2.豆腐切成1cm的厚片,排入撒过少量盐的盘中;   3.用牙签在豆腐上扎小洞,以便蒸时更好入味;   4.在叉好洞的豆...
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