夏季三款粥防暑祛病
夏日人们常常没胃口,喝点能够防暑降温的粥,可以起到强身健体、祛病的作用。
苦瓜粥:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。制作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与粳米同煮,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用。
莲子粥:莲子50克,粳米100克,入锅同煮,至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,还能...
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